بسته بندی سبز در صنعت مواد غذایی

مقدمه:
در فرآیند های بسته بندی بسیاری از مواد سمی که نمی توانند تجزیه شوند و ضایعات بسته بندی از عوامل مهم آلودگی محیط زیست هستند، بسته بندی های موجود یا بهتر بگوییم بسته بندی های غیر سبز باعث ضربه زدن به چرخه طبیعت، جنگل زدایی و برهم زدن تعادل زیست محیطی خواهند شد. این موضوع خیلی ساده است که چرا بسته بندی مواد غذایی تبدیل به یک نگرانی در میان افرادی که نگران محیط زیست هستند تبدیل شده است. به طور معمول بسیاری از مردم پوشش بسته بندی مواد غذایی را باز می کنند و آن را به  صورت غفلت کارانه در هر جایی رها می کنند. عموم مردم فکر می کنند بهتر است تا آنجا که ممکن است از بسته بندی هایی که در نهایت پاره و دور ریخته می شوند اجتناب کنند ولی این موضوع در حوزه طراحی و تولید بسته بندی محصولات غذایی قابل توجه نیست.
به هر حال کسب و کارها و شرکت ها می خواهند که مشتریان خود را راضی و خوشحال کنند و دولت ها هم با وضع قوانین به شرکت ها فشار می آورند که از محیط زیست حفاظت کنند و کمتر به محیط زیست ضربه وارد کنند، از طرفی دیگر مصرف کنندگان امروزه ترجیح می دهند که محصولاتی استفاده کنند که با محیط زیست سازگار باشند.
مسلما این روند به ترقیب مردم به استفاده از محصولات سازگار با محیط زیست برای مدت طولانی ادامه خواهد یافت تا به یک روند اجتماعی با گذشت زمان تبدیل شود.
به هر حال نفوذ تجاری یک چالش بزرگ است. بنابراین فقط ما باید سعی کنیم که از بسته بندی هایی با عملکرد بالا با فن آوری های نوآورانه و بالا استفاده کنیم و از بسته بندی هایی که به محیط زیست آسیب وارد می کنند جلوگیری کنیم و همچنین به منظور کاهش مواد اولیه بسته بندی و هزینه ها، قابلیت استفاده مجدد آنها را بالا ببریم1. ما باید روی حفاظت از محیط زیست تمرکز کنیم و اجازه دهیم که بسته بندی محصول، محیط زیست و انسان یک رابطه همزیستی و هماهنگ باهم داشته باشند، همچنین بابد به طور مداوم تجزیه بیولوژیکی قابل کنترل و تکنولوژی بازیافت بسته بندی را برای کاهش تخریب و صدمه زدن به محیط زیست را توسعه دهیم.

دانلود مقاله با لینک مستقیم

در صورت عدم امکان دانلود کلیک راست کرده و Save Target As  را انتخاب کنید.